31 juillet 2006

Rillettes de saumon à l'aneth et au citron


Une petite recette vite faite, qui est très utile à l'apéro.


Rillettes de saumon à l'aneth et au citron

150 gr de saumon déjà cuit
100 gr de beurre
zeste d'un citron
quelques brin d'aneth

Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot culinaire et pulser!!!!


Voilà, c'est fait....Mettre dans un joli contenant et réfrigérer jusqu'à l'arrivée de la visite.....

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